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餐厅设计 | 德国Otto’s Burger餐厅

这间餐厅是由一家面包店改造而来,新的设计为原有空间赋予了两个特征:一是明确的功能划分,二是瓷砖内饰中蕴含的时间痕迹。新旧元素的联系在立面部分已经得到了很好的体现:入口处的蓝色瓷砖汲取了原有空间的格调,与Otto’s餐厅的logo形成视觉上的连接。 

形状简单的字母将外部空间与室内联系起来,内部空间也通过相同的设计语言得到统一。从街道进入建筑时,入口环境呈现出一种层次丰富且吸引人的感觉。木质元素从地面延伸至吧台和墙面,带来温暖的氛围。木饰面上方的瓷砖按照原始图案铺设,回应了旧面包店的历史。带斑点的瓷砖和水平放置的条形镜面朝着餐厅的中心延伸,自然地将客人引向空间深处。

吧台区的地面材料发生了一个明显的变化:旧面包店曾经重新铺设地板的位置特别采用了黄色的瓷砖,并延续到吧台侧面,从而形成空间中的亮点。悬挂在天花板上的灯具造型源自Otto’s中的T字母,兼具了菜单和玻璃置架的功能。再往内是原本作为露台的区域,木质家具、绿色墙壁、瓷砖地面和精心放置的绿色植物重新唤回了该空间的户外特征。在平衡而充足的光线下,这些元素给人以一种置身于露台的错觉。从露台到厨房的空间氛围也有所变化:温暖的木地板柔化了空间,厨房周围的座位区带来家一般的气息。瓷砖的米色调使人联想到用来做面包的面粉和水的颜色。

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